КОФА

Преди около месец, по нормален обичай, след работа решихме да пийм ‘по бира’ с настоящи и бивши колеги. Отидохме в едно местенце, дето един бивш колега ходи доста често/напоследък и ние зачестихме ходенето/. Та там бяха и едни негови приятели. Взехме си по бира и седнахме или седнахме и си взехме Както и да е. Въпросните хора си бяха взели бира, отделно доматен сок и ги мешаха. Към момента на пристигането ни не бяха стигнали до правилните пропорции на двете течности, но казваха, че комбинацията е много добра за летните жеги. На масата друг не беше пробвал и нямаше кой да каже от кое по колко се слага.

Та аз, наскоро видях, че в хладилника имам малко доматен сок. Оказа се, че имам и бира. Бирата беше двулитрова Ариана. Може би е по-добре да се пробва със по-хубава, ама…. Както и да е бира е! Та реших да пробвам и аз.

Нужни продукти: Студен доматен сок, студена бира, чаша

Пробвах в 200ml чаша 1/3 сок, останалото бира. После пробвах 1/2 сок и другото бира.

Като цяло вкуса е интересен /поне за извратен мазохист като мен/. Става леко горчащ газиран доматен сок. Да си кажа честно бързо загубих интерес в това да търся правилната пропорция. Не знам дали ми беше жал за бирата или нещо друго, но преустанових след втората чаша. След което си сипах една чиста бира и си я изпих с кеф.

Та ако някой е пробвал или е чувал нека сподели. Дали сока да е топъл. Дали да се сложи черен пипер и сол. Дали да не се капне малко водка и/или джин и/или нещо друго.

На мен не ми хареса комбинацията. Даже може да се смята за гавра с бирата, а така не трябва!

Хайде наздраве!